完善我国有机产品认证体系
为了完善我国有机产品认证体系,国家作出了许多调整:
1、整合多重认证形式,突出有机食品认证:
组织力量对目前的多种认证形式和行政许可进行分析和评估,建立适合我国的国情有机食品认证体系的框架。一方面可以将农产品和食品认证分为两个层次:安全体系认证和质量体系认证两种。安全体系的认证属于强制性认证,将无公害农产品认证与Qs认证结合;质量体系认证属推荐性认证,可以逐步将绿色食品与有机食品认证整合。绿色食品认证在我国发展虽已有20年,由于标准偏低和体系差异等原因,我国绿色食品在进入国际市场时存在诸多问题,在当前实际情况下,可以先将绿色食品AA级认证与有机食品认证整合,这样一方面有利于我国农产品、食品认证与国际接轨,另一方面也有利于提高消费者对有机食品的认知程度。
另一方面,可以借鉴澳大利亚的农产品和食品认证方法,将有机食品内销及出口的标准、认证体系进行合理有效的对接。一般内销食品标准简化于出口要求,产品一旦获得出口认可,可以同时得到国内认可,实现国内市场准入,从而避免了重复认证,提高管理效率,降低生产交易成本。
2、完善有机食品认证标准体系:
首先,尽量统一各认证机构执行的有机食品认证标准,尤其是国内有机食品认证机构,要求执行统一的国家有机食品认证标准。其次,找出我国有机食品认证标准与国外先进标准之间的差异,结合我国实际情况,对我国有机食品标准进行修改,力争在标准的结构、内容、侧重点、可操作性等方面与国际先进标准接轨;第三,应尽快建立和完善与有机食品标准相关的配套标准,对现有有机食品配套标准要主动提高标准要求,可根据国际先进标准进行完善,尤其是敏感参数要尽量借鉴国际先进标准;第四,通过积极参与国际有机食品标准的修改和制定以提高国际标准的地位。