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生产挂面企业必备计量仪器

生产挂面的食品企业办理QS认证时，其申证单元为1个即挂面(包含普通挂面，花色挂面，手工面），要求必备的计量仪器如下：

1. 化验室：（1）天平（0.1g）；（2）尺子（1mm）、测厚规（0.01mm）；（3）分析天平（0.1mg）；（4）干燥箱。

2. 生产车间：（1）用于定量包装的电子天平或电子秤或定量灌装秤。（2）添加剂计量控制秤或天平（需加添加剂时）及原辅料秤