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生产其他粮食加工品企业必备计量仪器


生产其他粮食加工品的食品企业办理QS认证时,其申证单元为3个:1.谷物加工品单元(如高粱米、小米、糙米、黑米等);2.谷物碾磨加工品单元(如玉米碴、荞麦粉、燕麦片等);3.谷物粉类制成品单元(如生切面、饺子皮、通心粉、米粉等)。要求必备的计量仪器如下:

1. 化验室:(一)谷物选筛(谷物粉类制成品不需要);(二)干燥箱;(三)分析天平(0.1 mg);(四)天平(0.1 g);(五)高温电炉(产品标准中有灰分项目的加工企业需要);产品标准中有微生物检测项目的加工企业还需要灭菌锅,无菌室或超净工作台,微生物培养箱和生物显微镜等。

2. 生产车间:(一)用于定量包装的电子天平或电子秤或定量灌装秤。(二)添加剂计量控制秤或天平(需加添加剂时)及原辅料秤.

具体仪器的数量根据企业的规模大小来配备。