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产品体系认证

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生产婴幼儿配方乳粉的食品企业办理QS认证时，其申证单元为1个，即婴幼儿配方乳粉的申证单元，要求必备的计量仪器如下：

一．化验室：

1???? 分析天平?????? 精度为0.1mg

2???? 干燥箱??? 恒温干燥箱

3???? 离心机??? 符合GB/T5413脂肪和不溶度指数检验要求

4???? 杂质度过滤机?????? 符合GB/T5413要求

5???? 不溶度指数搅拌器?????? 符合GB/T5413要求

6???? 蛋白质测定装置??? 凯氏定氮仪或自动蛋白质测定仪

7???? 干热灭菌器??? 高温干燥箱温度控制范围可达到150-180℃

8???? 湿热灭菌器??? 高压杀菌釜

9???? 水浴锅??? 恒温水浴锅

10??? 生物培养箱??? 恒温培养箱

11??? 分光光度计??? 符合检验规范要求

12??? 生物显微镜??? 符合微生物检验要求

13??? 无菌室或超净工作台??? 符合微生物检验要求

14??? 荧光PCR仪?? 符合SN/T1632.3方法要求

15??? 高速离心机??? 符合SN/T1632.3方法要求

16??? 高温灰化炉??? 符合检验规范要求

17? 企业应具备检验三聚氰胺项目的相关检验设备。

二，生产车间：

1. 用于定量包装的电子天平或电子秤或定量灌装秤。

2. 添加剂计量控制秤或天平（需加添加剂时）及原辅料秤