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QS认证问答之厂区内坑式厕所的设置


你好,腊肠制品的食品企业,在厂房设计时,考虑到工人的方便问题,搞了坑式厕所,但厕所的位置是离车间有超过25米远,所以这样的设置,在QS认证审查时,没问题吧?

答:按照相关的规定,食品生产企业的生产厂区内不可以设立化粪池,以及带粪坑的坑式厕所,所以即使有25米远也不可以,但可以设置冲水式的洗手间,同时在生产厂区外也不可以有会污染到食品的污染源,比如,工厂旁边就是垃圾焚烧厂,或污水处理厂之类的企业,会直接影响到企业的食品生产安全。