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没有QS标志的食品是不是合格的,可以上市吗


没有QS标志的食品是不是合格的,可以上市吗?

答:回答这个问题我们可以从以下几个方面来分析。

1.该食品是否在国家规定的要求纳入市场准入制度的28大类里面的食品。28大类食品包括65个小类,基本涵盖了目前人们日常所需的食品种类,比如,水,油,米,面,糕点,肉制品,等等,但中国食品种类繁多,也还有一些28大类以外的食品。所以我们判断其是否合格,主要看其是否在28大类里面,如果是在里面又没通过QS认证,就属于不合格产品,也不可以上市。若是之外的,则按其企业或其它标准检测判定。

2.该食品是否是前店后厂形式出产的产品。纳入QS认证管理的是针对食品生产加工企业,如果是前店后厂型,那种现做现卖的形式目前是没有纳入QS管理范围的,具体这种模式如何管理要依据当地政府制定的相关条例来办。

3.该食品是否是餐饮酒店的出品。这个地方的食品,一般堂食的话是不需要纳入QS认证管理的,现做现卖,类似于前店后厂型,但是现在很多酒店也开始做一些包装糕点,特别是月饼等,且这些产品若是拿到超市等其他销售渠道去卖的话,则产品必须带上QS标注,否则不允许上市。但是若这种糕点只是供给酒店餐饮需要的,则不需要QS认证。但这里有时会很难界定,也是企业打擦边球最最严重的地方。