如何建立国家级清真食品认证机构
如何建立国家级清真食品认证机构
为建立国内清真食品认证统一标准,适应与阿拉伯国家和世界穆斯林地区清真标准互认及产品准入,全国政协委员马国权呼吁尽快建立国家级清真食品认证机构。
目前,我国清真食品认证只是地方各自标准,2012年,宁夏、陕西、甘肃、青海、云南、黑龙江等六省区就清真食品产业标准认证达成共识,以《宁夏回族自治区清真食品认证通则》地方标准的内容为基础,共同签署地方联盟合作备忘录,联手推动清真食品产业发展。
“建立清真食品国家统一标准,是对穆斯林群众风俗习惯的充分尊重,有利于保障清真食品安全,也有利于清真食品认证与国际接轨。”马国权委员介绍,宁夏是我国唯一省级回族自治区,以往的清真食品认证工作奠定了很好的基础,现在是国家批准的唯一的内陆开放型经济特区,成为我国对阿拉伯国家和世界穆斯林地区开放的窗口,清真食品和穆斯林用品生产基地,连续三届的中阿论坛今年将上升为每年一度的中阿博览会。马国权委员呼吁国家支持尽快建立国家级清真食品认证中心并落户宁夏,提升我国在国际互认谈判中的地位和权威性,从而推动我国清真产业快速、健康、可持续发展,让更多的清真产品走出国门,走向世界。
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